Kuliner

Chef Asal Bali Ini Berbagi Pengalaman Layani Ribuan Atlet PON

Selasa, 23 November 2021 | 17:05 WITA

Chef Asal Bali Ini Berbagi Pengalaman Layani Ribuan Atlet PON

beritabali/ist/Chef Asal Bali Ini Berbagi Pengalaman Layani Ribuan Atlet PON.

DOWNLOAD APP BERITABALI.COM

Beritabali.com, BADUNG.

Gelaran Pekan Olahraga Nasional / PON XX Papua merupakan ajang olahraga nasional utama Pekan Olahraga Nasional yang diselenggarakan di Papua pada 2 hingga 15 Oktober 2021.

BACA JUGA:

Dalam ajang tersebut, bagi Executive Chef I Wayan Karmana merupakan pengelaman tersendiri ditunjuk sebagai salah satu Chef untuk menyiapkan menu makanan ke para para atlet yang berlaga. Sedikitnya, dia menyajikan ribuan kotak saji menu makanan bagi para atlet.

"Kita disana masak untuk atlet PON selama satu bulan penuh dengan kapasitas dari 1.500 sampai 2.000 sajian nasi Kotak bukan Buffe. Dari 6 Catering yang ada kita (Bali) paling banyak jika dilihat Catering lain bisa hanya mendapat jatah penyedian menu masakan dalam bentuk kotak sebanyak 500 sampai 600 kotak," paparnya, Senin (22/11/2021).

Dalam menyediakan menu makan bagi para atlet, ada beberapa sajian yang tidak bisa diubah semisal untuk jenis kandungan makanan yang mengandung nabati serta lauk pauk harus standar 60 gram dan 80 gram.

Halaman Selanjutnya

Halaman :

1
2

PON XX Papua Wayan Karmana Sajian Telur Menu Makanan Berita Bali Berita Bahasa Bali Berita Berbahasa Bali Berita Bali Terkini Berita Bali Hari Ini Beritabali Informasi Bali

Beritabadung.id - Media Online Badung Bali Terkini

Menyajikan Berita Politik, Seksologi, Hukum, Kriminal, Wisata, Budaya, Tokoh, Ekonomi, Bisnis, Pendidikan di Badung, Bali, Nasional dan Dunia.

Wisata Lainnya :

WISATA Sabtu, 15 Januari 2022 | 22:10

Homestay dan Hotel Melati di Lombok Masih Banyak Kosong

Meskipun banyak hotel di Lombok yang telah dipesan menjelang MotoGP Mandalika, namun bukan berarti b ...

WISATA Sabtu, 15 Januari 2022 | 19:30

Menparekraf Ajak Desa Wisata Maksimalkan Inovasi dan Perbanyak lapangan kerja

Perkembangan Desa wisata dapat menjadi salah satu potensi ekonomi. Sehingga nantinya dapat diharapka ...

WISATA Sabtu, 15 Januari 2022 | 16:15

Canggu, Pilihan Wisman Bekerja Jarak Jauh Sekaligus Liburan

Derasnya pemanfatan teknologi khususnya komunikasi dalam kehidupan sehari-hari membuat sebagian oran ...

Berita Lainnya

NEWS Jumat, 24 Desember 2021 | 23:20

Forkopimda Jembrana Pantau Sejumlah Gereja di Tiap Kecamatan

Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Jembrana melakukan pemantauan ke sejumlah gereja di se ...

NEWS Sabtu, 01 Januari 2022 | 18:00

Marak Pengamen Pakaian Adat Bali, Warga Diminta Tak Beri Uang

Keberadaan pengamen yang berbusana adat Bali dikeluhkan sejumlah masyarakat. Bukan saja mengganggu k ...

HUKRIM Jumat, 24 Desember 2021 | 21:45

Petugas Kebersihan Curi Puluhan AC Milik Rumah Sakit

Polsek Cakranegara, Kota Mataram, NTB berhasil menangkap WP (24 tahun) dan AA (20 tahun), pelaku yan ...

#Berita Bali Terkini

#Berita Berbahasa Bali

#Berita Bahasa Bali

#Berita Bali Hari Ini

#Informasi Bali