Kuliner

Chef Asal Bali Ini Berbagi Pengalaman Layani Ribuan Atlet PON

Selasa, 23 November 2021 | 17:05 WITA

Chef Asal Bali Ini Berbagi Pengalaman Layani Ribuan Atlet PON

beritabali/ist/Chef Asal Bali Ini Berbagi Pengalaman Layani Ribuan Atlet PON.

DOWNLOAD APP BERITABALI.COM

Beritabali.com, BADUNG.

Gelaran Pekan Olahraga Nasional / PON XX Papua merupakan ajang olahraga nasional utama Pekan Olahraga Nasional yang diselenggarakan di Papua pada 2 hingga 15 Oktober 2021.

BACA JUGA:

Dalam ajang tersebut, bagi Executive Chef I Wayan Karmana merupakan pengelaman tersendiri ditunjuk sebagai salah satu Chef untuk menyiapkan menu makanan ke para para atlet yang berlaga. Sedikitnya, dia menyajikan ribuan kotak saji menu makanan bagi para atlet.

"Kita disana masak untuk atlet PON selama satu bulan penuh dengan kapasitas dari 1.500 sampai 2.000 sajian nasi Kotak bukan Buffe. Dari 6 Catering yang ada kita (Bali) paling banyak jika dilihat Catering lain bisa hanya mendapat jatah penyedian menu masakan dalam bentuk kotak sebanyak 500 sampai 600 kotak," paparnya, Senin (22/11/2021).

Dalam menyediakan menu makan bagi para atlet, ada beberapa sajian yang tidak bisa diubah semisal untuk jenis kandungan makanan yang mengandung nabati serta lauk pauk harus standar 60 gram dan 80 gram.

Halaman Selanjutnya

Halaman :

1
2

PON XX Papua Wayan Karmana Sajian Telur Menu Makanan Berita Bali Berita Bahasa Bali Berita Berbahasa Bali Berita Bali Terkini Berita Bali Hari Ini Beritabali Informasi Bali

Beritakarangasem.com - Media Online Karangasem Bali Terkini

Menyajikan Berita Politik, Seksologi, Hukum, Kriminal, Wisata, Budaya, Tokoh, Ekonomi, Bisnis, Pendidikan di Karangasem, Bali, Nasional dan Dunia.

Wisata Lainnya :

WISATA Jumat, 27 Mei 2022 | 20:05

Bali Tuan Rumah Forum Pariwisata Global pada November 2022

Wakil Gubernur Prof Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati (Cok Ace) menyambut baik rencana penyelengga ...

WISATA Jumat, 27 Mei 2022 | 17:45

Pilihan Destinasi Wisata di Ubud Bali untuk Delegasi G20

Bali akan menyambut delegasi dari negara-negara G20 dalam acara KTT G20 pada 15-16 November 2022 ini ...

WISATA Jumat, 27 Mei 2022 | 13:50

Objek Wisata di Gianyar Ini Akan Jadi Pilihan Delegasi G20

Konferensi G20 di Bali sedikitnya akan dihadiri 38 pemimpin dunia dan 60 menteri pada 15-16 November ...

Berita Lainnya

NEWS Selasa, 24 Mei 2022 | 18:45

Kronologi Truk Muat Pasir Terguling di Bypass IB Mantra

Kecelakaan tunggal terjadi di Jalan By Pass Ida Bagus Mantra, tepatnya di perbatasan antara Denpasar ...

NEWS Senin, 16 Mei 2022 | 13:10

Pengawasan Keluar Masuk Sapi Bakal Diperketat

Meski sejauh ini Dinas Pertanian, Pangan, dan Perikanan (DPPP) belum ditemukan adanya kasus PMK pada ...

NEWS Senin, 16 Mei 2022 | 16:45

Ilmuwan Temukan Sumber Mata Air di Planet Mars

Mars selama ini dikenal sebagai planet yang dingin dan kering. Namun baru-baru ini ilmuwan menemukan ...

#Berita Bali Terkini

#Berita Bali Hari Ini

#Berita Berbahasa Bali

#Berita Bahasa Bali

#Informasi Bali